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樂山市開展食品安全專項檢查
2020-01-02 08:31 來源:樂山日報

檢查農貿市場

  樂山日報訊(記者 宋宇凡 文/圖)2019年12月31日,市市場監管局聯合市中區市場監管局、市中區商務局、市中區農業農村局,對農貿市場、中小學校、大型超市等人口密集場所開展食品安全專項檢查,進一步規范元旦、春節“兩節”期間食品消費流通環節市場經營秩序,確保節日“餐桌安全”,讓人民群眾度過祥和的節日。

  “切肉的砧板要隨時保持清潔”“豬肉價格不能隨意上漲”……當日上午,檢查組先后來到市中區嘉興路農貿市場、樂山萬達廣場、樂山七中通江校區,對嘉興路農貿市場和芙思特超市的糧油、肉食、蔬菜、水果等商品進行檢查;走進萬達廣場內餐飲店后廚,查看食品的加工制作環境;在樂山七中通江校區檢查食堂食品安全設施設備、食堂成品菜留樣樣品。每到一處,檢查組都認真檢查每個角落,逐一了解食品安全的每個細節,對不達標處提出整改意見,并隨機對豬肉制品、蔬菜制品、糕點制品進行了抽樣檢查。

  自去年12月中旬以來,我市就積極展開了食品經營安全專項整治行動,針對食用農產品批發市場、學校、大型超市等場所的禽類、蛋類、糕點糖果類等商品,以及群眾集中聚餐的餐飲店、食堂進行常態化檢查。市市場監管局食品經營安全監督管理科科長祝志華告訴記者,本次食品安全專項檢查的結果比較良好,對豬肉制品、蔬菜制品、糕點制品的抽樣結果將會向社會公示。

(責任編輯:陳霞)

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